Trúng mùa cá khoai đã giải quyết việc làm cho nhiều chị em trên địa bàn huyện

Hàng ngày, vào lúc 16 giờ, cửa biển Vàm Xoáy, xã Đất Mũi lại nhộn nhịp hẳn lên bởi hàng trăm phương tiện khai thác thủy sản nối đuôi nhau cập bến. Những mẻ cá khoai còn tươi được ngư dân nhanh chóng vận chuyển lên bờ. Nhiều chủ phương tiện phải thuê thêm người gỡ cá để có thể kịp bán cho thương lái.

Ông Nguyễn Văn Hưởng, ấp Mũi, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển chia sẽ: “Ở cửa biển này rất nhiều phương tiện khai thác cá khoai. Tính riêng con nước này mỗi ngày cơ sở tôi thu mua từ 3 – 4 tấn cá khoai. Mùa này cá khoai trúng đậm hơn mùa trước, giá cả cũng cao hơn nên thấy ngư dân rất phấn khởi”.

Theo ngư dân, mùa cá khoai bắt đầu từ giữa tháng 10 đến hết tháng 3 âm lịch, trúng nhất là thời điểm này nên khi gặp luồng cá, ngư dân ra vào đánh bắt từ 2 đến 3 chuyến mỗi ngày. Trung bình mỗi ngày phương tiện đánh bắt từ 400 – 600kg cá khoai, cá biệt có những phương tiện đánh bắt gần 01 tấn cá. Nhờ đó, ngư dân có thêm nguồn thu nhập đáng kể, giúp trang trải cuộc sống sau những ngày đầu năm mới.

Ông Nguyễn Chí Tài, Ấp Mũi, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển cho hay: “4 giờ sáng là anh em bạn ghe chúng tôi tranh thủ ra khơi, đánh bắt đến tận hơn 4 giờ chiều mới về. Trúng cá, anh em tôi phân công người phăng lưới, người gỡ cá cho kịp. Khi nào cá đầy khoang chứa thì mình liên hệ với chủ vựa để ra tận nơi thu mua. Được mùa cá, anh em tụi tôi rất mừng, có khi không kịp nấu cơm ăn mà chỉ nuốt vội miếng bánh, uống chút nước cho qua bữa.

Cá khoai vùng biển Ngọc Hiển được đánh giá tươi ngon, ngọt thịt hơn ở những nơi khác nên được thị trường rất ưa chuộng. Hiện giá cá khoai thu mua ở vựa vào thời điểm này dao động từ 40.000 – 50.000 đồng/kg, thấp hơn thời điểm đầu vụ từ 20.000 – 30.000 đồng/kg. Dù giá cá sụt giảm nhưng sản lượng khai thác tăng cao nên ngư dân vẫn có lãi. Mỗi chuyến biển, sau khi trừ chi phí ngư dân có thể thu về từ 20 đến 40 triệu đồng.

Hiện nay, nhiều ngư dân còn mua sắm thêm ngư lưới cụ để tiếp tục bám biển, khai thác cá. Cá khoai trúng mùa cũng là thời điểm các cơ sở chế biến khô cá khoai tất bật thu mua cá tươi nguyên liệu nhằm tạo ra những mẻ khô thơm ngon, đạt chất lượng, đáp ứng cho nhu cầu của thị trường. Nhờ được thị trường ưa chuộng, khô cá khoai Ngọc Hiển rất hút hàng, thị trường tiêu thụ ổn định. Đây chính là động lực để ngư dân làm nghề có thêm niềm tin để bám biển mưu sinh./.